Принцип функционирования автомата по реализации газированной воды
В настоящее время вендинговые аппараты с газированными водами встречаются хоть и нечасто, но продолжают пользоваться высоким спросом. Со времени появления первых устройств подобные аппараты претерпели существенную модернизацию, но принцип их работы остался практически тем же.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Автоматы с любимой многими газировкой могут быть различных моделей, но все они готовят напитки по идентичному алгоритму. Внутреннее устройство оборудования состоит из целого ряда деталей и систем, к которым относят сатуратор, смесители, механизм транспортировки и охлаждения воды, водораспределители, ёмкости, содержащие сиропы, углекислый газ, устройства управления и выдачи напитка и приёма денежных средств. Установка автомата газированной воды осуществляется с разрешения администрации объекта, где предполагается осуществлять продажу газированной воды.
Как и торговые автоматы с кофе, вендинговые аппараты с газировкой оснащаются устройством для подачи одноразового стакана, удобного для питья. Деньги могут приниматься как бумажные, так и металлические. При необходимости выдаётся сдача. Если в автомате заканчиваются стаканчики или сырьё для напитков, то устройство автоматически отключается.
Приготовление газировки происходит в несколько этапов. Сначала вода из баллонов или водопровода поступает в специальный бачок, пройдя при этом через установленный фильтр. При наличии заявки на определённый напиток, жидкость направляется в сатуратор, где она насыщается углекислым газом и стремительно охлаждается. Прохладная газированная вода далее идёт в миксер для добавления сиропа. Если покупателю нужен напиток без сиропа, то этот этап автоматически пропускается. На последнем этапе вкусный, освежающий газированный напиток наливается в стаканчик и выдаётся покупателю.